Fondant nature 250g
Prix de vente : 17.88 €/kg
17.88 € / kg250 g
- 4.47 € la pièce
- Producteur : LARUE Lucie et Corinne - Aux Délices Laitiers - Producteurs de fromages et produits laitiers
- Type produit : Produit laitier
- Conditionnement : 250 g
Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison
Fromage au lait de vache cru et fermier, qui se déguste cru ou fondu, en raclette, sur des feuilletés.... Le Fondant est un fromage que j'ai inventé en 2012 en m'inspirant de la grande famille des pâtes pressées 1/2 cuite, comme le ST Nectaire ou les Fromages à Raclette. Mes mensurations : je pèse 10 kg à la fin de mes 3 mois d'affinage, et il a fallu 100l de lait pour me fabriquer.
Fromage au lait cru, Fruité, doux à la pâte mœlleuse.