Jambonneau "La Basse Warby"
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Prix de vente : 19.45 €/kg
- 4.67 € la pièce
- Producteur : GAEC de la Basse Warby
- Conditionnement : 240 g
Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison
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Découvrez ou redécouvrez le jambonneau tendre réalisé à l'ancienne avec des ingrédients frais et savoureux.
Ingrédients : Viande de porc (98%) cuite en bouillon (Céleri, Gelée, Echalotes, Ail, Couenne, Thym, Laurier, Oignons,Sel nitrité (E250)), Chapelure Chapelure : Farine de blé, huile de colza, eau, sucre, levure et levain, sel, gluten de blé, céréales moulues (seigle, avoine, blé, épeautre, orge, riz, sarrasin), farine de fève, vinaigre, dextrose, graines (tournesol, lin, millet, amarante, quinoa), beurre
A conserver entre 0 et +4 °C - Peut être congelée
A consommer dans les12 jours après achat et dans les 3 jours après ouverture
Conditionnement sous vide
Toute notre charcuterie est réalisée à partir de la viande d'animaux sous certification de qualité "Porc des Ardennes". Tous nos porcs sont nés et élevés sur l'exploitation, nourris avec un aliment fabriqué à la ferme et transformés par nos soins dans notre laboratoire.