Jambon blanc avec couenne (4) "La Basse Warby"

Retrouvez le goût d'antan à travers ce délicieux jambon cuit au torchon dans un bouillon de plantes aromatiques. Nous vous le proposons avec sa couenne pour vous assurer une meilleure tenue des tranches et une onctuonsité supérieure.

Ingrédients : Jambon de porc saumuré (eau, sel nitrité (E250), Sucre) cuit en bouillon (Gelée, Oignon, Echalotes, Carottes, Poireau, Persil, Couenne, Ail, Herbes de Provence, Thym, Laurier, Céleri)
A conserver entre 0 et +4 °C
A consommer dans les 6 jours après achat et dans les 2 jours après ouverture
Conditionnement sous vide

Toute notre charcuterie est réalisée à partir de la viande d'animaux sous certification de qualité "Porc des Ardennes". Nos porcs sont nés et élevés sur l'exploitation, nourris avec un aliment fabriqué à la ferme et transformés par nos soins dans notre laboratoire.