Fondant à l'ail des ours

Fondant à l'ail des ours

Prix de vente : 18.00 ¤/kg 

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Mes mensurations : je pèse 10 kg à la fin de mes 3 mois d'affinage, et il a fallu 200 l de lait pour me fabriquer. Idéal pour vos soirées-raclette, ce fromage onctueux et fruité peut aussi se manger en fromage de table. Ingrédients : lait cru, ferments, présure, sel, ail de ours
Fromage au lait cru à l'ail des ours, doux à la pâte moelleuse