CHAROBON fumé de charolais

 le charobon est de la viande de bœuf séchée(tendre de tranche, jumeau), finement tranchée,fumée, sous vide qui vous garantie une conservation optimum pour trois mois
le charobon peut se servir avec une salade,une raclette, ou bien en accompagnement d'un apéritif entres amis. conservation entre 0°et 4° date limite de consommation indiquée sur le paquet
abattage à l'abattoir de Charleville (FR08105001), découpe par nos bouchers dans notre laboratoire (FR08431001) à Sugny le mode d 'emballage sous vide fait par nos soins dans notre laboratoire de découpe vous permet une optimisation pour la conservation. les produits que nous vous proposons sont issus de notre exploitation, nos animaux sont de race Charolaise, Nous pratiquons une agriculture raisonnée, respectueuse de notre environnement et de la nature qui nous entoure