Terrine d'Estrebay

Recette d'une terrine authentique élaborée par nos soins avec un gout unique son mélange de gésier confit cuit , sa viande de volaille , ses carottes et son persil. A consommer en salade avec de la vinaigrette ou simplement avec une bonne tranche de pain . Ingrédients : viande de poulet cuit (bouillon : eau, carotte , poireaux , sel , thym ) , gésier de poulet , gelatine de porc , échalote , persil , carotte , sel et poivre . Conseil de conservation : à consommer 13 jours aprés achat et dans les 3 jours aprés ouverture conservation en 0°C et 4°C
Conditionnement sous vide